インドネシア無料給食、問題続発で縮小へ
インドネシアの学校向け無料給食プログラムが、予算圧力と不祥事・食中毒を受けて縮小を迫られている。
なぜ重要か
- •大規模な公的給食事業で、予算と運営品質の両立が課題になった。
- •食中毒などの問題が、政策の継続や国民の信頼に影響する。
- •調達、調理、配送、衛生管理を一体で設計する必要性が浮かぶ。
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原文概要
インドネシアのプラボウォ大統領の主要政策である学校向け無料給食プログラムが、予算圧力の高まりを受けて縮小を迫られている。不祥事や食中毒も問題となっている。