旬のなすを薬味だれで焼く、20分の簡単おかず
旬のなすを焼き、しょうゆや薬味を使ったうま辛だれで仕上げる家庭向けレシピが紹介された。
なぜ重要か
- •旬の食材を使った家庭料理の提案だ。
- •調理時間や材料が具体的に示されている。
数字で見る
- •調理時間は約20分。
- •材料は2人分。
- •なすは2本使用する。
転用先
原文概要
焼いたなすに、しょうゆ、しょうが、にんにくを効かせたたれを絡め、小ねぎ、みょうが、大葉をのせるレシピが紹介された。調理時間は約20分で、なすを幅8mmに切りそろえることがポイントとされている。